Le Carin Gourmand : du jardin à l’assiette

Vente à emporter du mercredi au dimanche de 12h à 14h et de 16h à 17h30.

Les jardins de la Cité des Électriciens offrent en toute saison des fruits et légumes cultivés dans le respect de l’environnement. À partir de cette production directe et de celles d’agriculteurs locaux, nous vous concoctons une cuisine authentique et de saison en circuit court. 

Que vous résidiez dans les gîtes, que vous visitiez la Cité ou que, curieux, vous soyez tenté par notre expérience gustative, découvrez le menu à emporter du Carin Gourmand ! 

Par beau temps, prenez place en terrasse ou dans nos jardins pour savourer la proposition du moment…
Par temps maussade, installez-vous librement sous notre verrière.
Et surtout, pensez à réserver au 03 21 01 94 20 !

Cette semaine, le Chef vous propose : 

Formule "Court-circuit" : 12 €

• Salade d'été en clin d'œil à l'Italie
  Melon, jambon cru, mozzarella, tomates
  (Plat vendu seul : 11 €)

• Muffin à la rhubarbe de nos jardins
  (Dessert vendu seul : 2 €)

Formule "Des illuminés" : 16 €

• Ballottine de volaille crémée et sa duxelles de champignons, purée maison et haricots verts
  (Plat vendu seul : 13 €)
   
• Tarte aux pommes du verger
  (Dessert vendu seul : 4 €)
   

WEEK-END DES 18 & 19 SEPTEMBRE : JOURNÉES EUROPÉENNES DU PATRIMOINE

Snacking à emporter de 12h à 18h

• Sandwich composé (baguette, jambon de Paris, emmental, tomates, salade et mayonnaise) : 4,50 €
• Hamburger (Pain burger, steak haché, oignons caramélisés, lard, cheddar, tomates, oignons rouges, salade et sauce de la Cité (mayonnaise, curcuma, cassonade, cornichons aigres doux): 6 €
• Brownie : 4 €
• Tarte à la pomme d'amour : 4 €
• Barbe à papa : 2 €